Sklep byl postaven v roce 1702-1703.
Patřil Milotskému zámku rodu Serényiů.
Je nejstarším sklepem v Čeložnicích. Kámen na stavbu se dovážel z lomu, který byl v té době nedaleko obce.
V dubnu 1945 se v něm ukrývala milotská hraběnka s doprovodem před rumunskými vojsky.
V roce 1946 přešel sklep Benešovým dekretem rodině Sedlářové z Čeložnic.
V roce 1982 koupil sklep pan Josef Forman.
V následujících letech byla provedena částečná rekonstrukce.
Od roku 2007 vlastní sklep Miroslav Šofr z Kostelce.
V roce 2008-2009 byla provedena celková oprava a postavena přední část sklepa.
